Una nueva forma de disfrutar el atún en formato gourmet
En la plancha de un gastrobar concurrido, el chisporroteo suena igual que siempre, pero el aroma delata un cambio de marea: ya no es la típica medallita de vacuno, sino algo que huele a brisa atlántica y a cocina con criterio. Entre dos panes, con su punto rosado y una capa brillante de sellado, la… Continue Reading Una nueva forma de disfrutar el atún en formato gourmet